Bolo de banana - sem açúcar, sem leite, sem óleo

Este bolo de banana é tão gostoso que nem parece que é saudável. Mas é!!! Além de tudo, super fácil de fazer.

3 ovos

5 bananas-nanicas bem maduras

2 xícaras de farinha de aveia

1 copo de damasco picado

meio copo de nozes picadas

meio copo de passas

meio copo de ameixa picadas

1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador os ovos e as bananas. Coloque em uma tigela e misture os outros ingredientes, deixando o fermento para o final. Coloque em forma untada e asse em forno médio, previamente aquecido, até dourar.