Pudim de pão de mel

 Que tal dar uma variada no sabor do pudim de leite condensado? 

1 lata de leite condensado

2 xícaras de leite

3 colheres de mel de abelha

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

1 pitada de noz moscada ralada

3 ovos

meia xícara de chocolate em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma (diâmetro 20cm) untada com manteiga e polvilhada com açúcar e asse em banho-maria, a 180º, até que esteja firme (cerca de 1 hora e meia). Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Se preferir, asse em forma apenas untada com manteiga e polvilhe com chocolate em pó, na hora de servir.